В июне в Казани, на площади у центрального железнодорожного вокзала состоялось долгожданное официальное открытие первого в мире татарского фастфуда – «Түбәтәй».

Для всех гостей мероприятия было организовано незабываемое красочное шоу с конкурсами, розыгрышами, развлечениями и музыкальным интерактивом, где каждый желающий за минимальную цену мог отведать самые известные блюда татарской национальной кухни.

По окончанию праздника организаторы устроили для гостей приятный сюрприз в виде презентации новой песни группы «Шикәрные» – «Җәй».

Отметим, что открытие данного киоска является первым шагом по созданию глобальной татарской сети фастфуда. По замыслу создателей «Түбәтәй» к середине 2016 года планируется открыть ещё около 30 точек общепита в Татарстане, а в дальнейшем и во многих странах мира.

Короткая справка интернет-журнала «Кара Аккош»:

• Основателями сети ресторанов быстрого питания «Түбәтәй» являются трое молодых предпринимателей – Султан Сафин, Азат Назмутдинов и Айнур Камалиев, которые на протяжении нескольких лет вынашивали идею о создании национального татарского фастфуда.

• Спонсором общепита выступила известная нефтетрейдинговая компания ЗАО «Ядран-Ойл», поверившая и инвестировавшая в амбициозный проект 20 миллионов рублей.

• Отличительной чертой «Түбәтәй» от остальных фастфудов является откровенный упор на национальный колорит, где всё, начиная от продукции и заканчивая персоналом, связано с татарской культурой, в частности:

• меню, состоящее из блюд татарской кухни;
• киоск, стилизованный под татарскую тюбетейу;
• персонал, обязательно владеющий татарским языком;
• упаковка с татарским орнаментом и со стихами татарских поэтов.

 

Источник: Татар-интернет журналы «Кара Аккош»