Производственно-торговый комплекс «Катык» - это новое слово в кулинарном мире Москвы.
Компания «Катык» на своем рынке она уже больше 20 лет. В Казани «Катык» - это и сеть магазинов кулинарии, и ресторан премиум-класса, и даже ресторанный бутик с одноименным названием. Это всевозможная выпечка (от пирогов до пирожков), и кондитерские изделия, и полуфабрикаты, и уже готовая еда.
Все только из свежих натуральных продуктов. Если мясо, то парное, если овощи и зелень, то прямо с грядки из теплиц, если молочная продукция, то с местных ферм.
- Мы сразу сделали ставку на качество, - отмечает руководитель комплекса Иркия Тухватуллина. – Натуральные, свежие и полезные продукты. Только такие попадают на нашу кухню. Мы работаем в такой сфере, где любой промах, один черствый пирожок или привядший пучок зелени могут надолго испортить репутацию. А мы ею дорожим и гордимся тем, что даже в сложные 90-е, кризисный 2008-й не только удержали планку «премиум», но и продолжили модернизироваться, расширяться и совершенствоваться, радовать наших гостей по-домашнему вкусной, разнообразной и полезной едой.
Теперь все кулинарное богатство, накопленное «Катыком» за долгие годы работы в Казани, радует и москвичей.
Начав с подмосковных Королева и Мытищ, казанские кулинары постепенно перебираются и в столицу. Очередной «остров» «Катык» появился в Раменках неподалеку от МГУ.
Столичных жителей решено покорять сразу по нескольким направлениям.
Во-первых, это привычные для горожан, но новинка для ПРК «Катык» — фудкорты. В будущем планируется расширить производство на месте и открыть сеть, аналогичную казанской. Пока же, фудкорты «Катыка» уютно расположились по соседству с другими кафе.
В меню национальная выпечка со всевозможными начинками и самыми разными размерами, традиционные блюда русской и татарской кухни, а также несколько новинок, созданных по рецепту от шеф-повара ресторана «Катык».
Второе направление, которое сегодня осваивает ПРК в столице, — «острова» национальной кухни. Располагаются они по соседству с крупными супермаркетами — на выходе у касс. Покупателям представлен самый разнообразный ассортимент — от выпечки до полуфабрикатов, — к которому казанцы и гости столицы Татарстана уже привыкли. А теперь, надеемся, приятно удивят и москвичей.
Также можно в любое время заказать доставку товара домой или в офис.
Полная информация на сайте компании http://katyk-msk.ru
Источник: Пресс-служба Полпредства РТ в РФ